L'amarena

Spécialités italiennes maison, ambiance conviviale, pizzas cuites au feu de bois

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4,7(423)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30
  • Prix: Environ 15€ à 30€ par personne
  • Adresse: 12 Rue Petite Fusterie, 84100 Orange, France
  • Site Web: https://lamarena-orange.fr
  • Téléphone: +33 4 90 51 10 10
Situé au 12 Rue Petite Fusterie à Orange, L’Amarena est un restaurant apprécié pour sa cuisine italienne authentique. On y trouve notamment des pizzas traditionnelles cuites au feu de bois et des pâtes maison généreuses. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale après une visite du célèbre Théâtre Antique d’Orange, situé à quelques pas. Les desserts faits maison, en particulier le tiramisu, sont souvent salués par les habitués. L’Amarena offre ainsi une parenthèse gourmande au cœur du centre historique d’Orange.

Menu

NomPrix
Pizza Cochonaille13 €
Tagliatelles au saumon14 €
Pizza Végétarienne11 €
Spaghetti Bolognaise12 €
Tiramisu maison6 €
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Large choix de menus

Pizza Cochonaille

Une pizza surprenante qui réunit andouillette, merguez, jambon et lardons : un vrai clin d’œil aux saveurs françaises. La garniture est abondante et bien répartie, chaque bouchée est riche en goût. L’ensemble fonctionne plutôt bien, avec une pâte fine qui ne vole pas la vedette aux ingrédients. Une option à essayer pour les amateurs de recettes originales.

Tagliatelles au saumon

Les pâtes fraîches sont parfaitement cuites, avec une texture agréable sous la dent. Le saumon fumé apporte une note iodée bien équilibrée par l’onctuosité de la sauce à l’aneth, subtile sans masquer les saveurs principales. L’ensemble est harmonieux, idéal pour ceux qui recherchent une assiette généreuse et raffinée, sans tomber dans l’excès.

Pizza Végétarienne

Cette pizza végétarienne séduit par la fraîcheur de ses ingrédients : une base tomate bien relevée, une mozzarella fondante et des légumes variés, dont les poivrons, champignons, courgettes et oignons rouges. L’ensemble donne une palette de saveurs équilibrée, légèrement sucrée et pleine de douceur. Une alternative sans viande réussie qui plaira même aux amateurs de pizzas plus classiques.

Spaghetti Bolognaise

Les spaghetti servis avec cette sauce bolognaise maison sont un vrai plaisir réconfortant. La viande hachée cuite longuement et les tomates mûres offrent une belle profondeur de goût. La sauce est généreuse, enveloppant bien les pâtes sans les noyer. Dans l’ensemble, c’est un plat simple mais soigné, parfait pour les amateurs de recettes traditionnelles bien exécutées.

Tiramisu maison

Un tiramisu authentique, frais et délicat, préparé sur place. La crème de mascarpone est aérienne, subtilement sucrée, tandis que les biscuits imbibés de café offrent un bel équilibre de saveurs. Chaque bouchée révèle la justesse des textures et la générosité des arômes. Un dessert classique, respecté et bien exécuté, parfait pour terminer un repas italien.

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